Cortadora de carne para tacos

La máquina sirve para cortar carne de trompo para preparar tacos árabes, al pastor, de bisteck, de arrachera, de pollo o de cualquier otro tipo de carne.

La máquina es una cortadora eléctrica que cuenta con una cuchilla redonda en la cabeza y un mango para sostener la máquina. Se alimenta con corriente eléctrica de 120 VAC por medio de un adaptador de corriente.

 

cortadora
cortadora y cargador
cuchilla
cuchilla
cuchilla
cuchilla

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La cortadora incluye

cuchilla

1 cuchilla redonda de refacción adicional

afiladoras

2 piedras afiladoras

 

Fusibles

Fusibles de refacción

 

manual

1 manual en español

 

adaptador

1 adaptador de corriente

 

adaptador

1 Seguro

 

Especificaciones técnicas

Cubierta de acero inoxidable

Adaptador de voltaje

Conector americano

Voltaje de entrada: 120 VAC / 60 Hz

Potencia: 90 W

Cuchilla redonda de 120 mm

Grosor de la rebanada ajustable entre 0 y 10 mm

Peso: 1.16 kg

Descarga la hoja de datos aquí

hoja de datos

Caracteristicas

La máquina se encienda con un switch principal en la parte posterior del compartimiento principal, arriba del mango.

La cortadora está diseñada con un mango ergonómico, que permite sujetarla paralelamente al trompo de carne. La cuchilla redonda de 120 mm corta siempre la carne del trompo del mismo grosor, gracias a un al tornillo que permite ajustar el grosor entre 0 y 10 mm.

La limpieza y mantenimiento son muy sencillos: es posible quitar la cubierta de acero inoxidable fácilmente, la cuchilla está fijada a la cabeza por medio de un tornillo el cual es fácil de desmontar para realizar la limpieza adecuada.

El afilado de la cuchilla se realiza sencillamente con un afilador girando la cuchilla durante unos cuantos segundos.

 

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