Pan árabe

marzo 7, 2016  |  Posted by admin

¿Han escuchado hablar del famoso Pan árabe? También se le pude conocer como pan de pita, y es porque cuenta con menos miga. Se dice que es una opción perfecta para aquellas personas que se cuidan y hacen dieta o simplemente para aquellos que desean comer sano.

Hoy les compartimos una receta muy fácil:

Ingredientes:

  • Harina común
  • Sal
  • Levadura fresca
  • Agua
  • Aceite de girasol
  • Azúcar

Preparación:

  • Calentar el horno a 200ºC.
  • Mezclar el azúcar y la levadura en el agua.
  • Mezclar todos los ingredientes en un bol
  • Amasar la mezcla hasta integrar todos los ingredientes.
  • Dejar reposar la mas, aproximadamente unos 20 minutos.
  • Estiramos en un rollo y cortamos pedazos de masa, del tamaño que prefieras.
  • Acomodamos los trozos y los tapamos.
  • Estiramos los bollos, formando círculos, no olvides poner suficiente harina para que no se vayan a pegar.
  • Colocar en la base y hornear hasta que nos indique el horno que están listos.

Es una receta muy fácil de hacer, esperemos les ayude.

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